L’été bat son plein et nos marchés publics regorgent de légumes locaux frais et savoureux. C’est le moment idéal pour se régaler avec des crudités colorées et croquantes, et quoi de mieux pour les accompagner qu’une délicieuse trempette maison ? Dans cette recette, nous vous présentons une trempette super facile qui met à l’honneur notre sauce BBQ La Caroline, une véritable explosion de saveurs pour sublimer vos légumes de saison.
Une trempette pour légume aux saveurs sud-ouest 🌵
Préparez-vous à épater vos invités avec cette alliance parfaite de fraîcheur et de gourmandise, qui célèbre la richesse de notre terroir local. Découvrez comment créer cette trempette irrésistible et laissez-vous séduire par le mariage délicieux des légumes frais et de notre sauce BBQ maison. Une manière délicieuse et conviviale de profiter pleinement de l’abondance estivale qui s’offre à nous.
Vous aurez besoin…
250 ml de crème sure
45 ml de sauce BBQ La Caroline
Ciboulette, coriandre, persil du jardin
Vos crudités favorites ou tortillas.
Hacher finement les fines herbes de votre choix.
Mélanger la crème sûre et la sauce BBQ.
Ajouter les fines herbes.
Servir avec un plateau de crudité ou en accompagnement pour des tacos ou nachos.
