Pizza au canard confit

Cette recette de pizza est une explosion de saveurs grâce à l’ajout de délicieux ingrédients, notamment du canard effiloché, du confit d’oignon Miss Marmelades et du fromage fondant. La combinaison de ces ingrédients apporte une touche sucrée-salée irrésistible à chaque bouchée. Préparez-vous à impressionner vos convives avec cette pizza savoureuse et originale

🕰 Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

🍽 4 portions

Ingrédients :

• 4 pains naan
• 200 g de canard confit effiloché
• Huile d’olive
• Sauce béchamel
• 100 ml de confit d’oignon vin rouge & canneberges Miss Marmelades
• 200 g de mozzarella rappé ou quelques tranches de mozzarella fraîche.
• Copeaux de parmesans
• Une poignée de roquette

Préparation:

1. Préchauffer le four à 375°F.
2. À l’aide d’un pinceau, huiler les pains.
3. Étendre la sauce béchamel.
4. Déposer le canard effiloché.
5. Recouvrir avec le fromage.
6. Ajouter le confit d’oignon.
7. Faire chauffer pour 15 min.
8. Au moment de servir, déposer les copeaux de fromage et la roquette.

*Cette recette est une suggestion d’une cliente du Marché Vieux Aylmer.

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