Voici une idée rapide pour ajouter un coté gourmand à vos 5@7 entres amis.
Une de nos recettes favorites le brie fondant au confit d’oignon, vin rouge et canneberge. Servir avec baguette ou craquelin un hit assuré.
Vous aurez besoin de:
Votre brie favori (nous on aime l’attrape cœur de nos amis de la Trappe à Fromage) et environ 50 ml de notre confit d’oignon.
Dans un caquelon déposer votre brie et étendre le confit de façon à recouvrir le dessus du fromage.
Mettre au four (à découvert) à 350F pour environ 15 minute.
Servir immédiatement.
Le parfait accompagnement pour vos planches de charcuterie. Le fromage devient coulant et se mélangera avec le confit dès qu’il sera coupé, un vrai délice 🙂
